要优化Chrome浏览器中视频播放的延迟和流畅度，可以采取以下步骤：
1. 更新Chrome浏览器到最新版本。访问Google Chrome官网，检查并安装最新的版本。
2. 清理缓存和Cookies。打开Chrome浏览器，点击菜单栏的“更多工具”，然后选择“清除浏览数据”。在弹出的窗口中，勾选“Cookies和网站数据”和“缓存的图片和文件”，然后点击“清除数据”。
3. 使用广告拦截插件。广告拦截插件可以帮助你屏蔽广告，减少视频加载时间。下载并安装一个广告拦截插件，如Adblock Plus或uBlock Origin。
4. 使用视频加速插件。视频加速插件可以帮助你提高视频播放速度，减少卡顿。下载并安装一个视频加速插件，如VLC Media Player或PotPlayer。
5. 调整视频设置。在Chrome浏览器的设置中，找到“高级”选项卡，然后找到“媒体设备”部分。在这里，你可以调整视频的比特率、帧率等参数，以获得更好的播放效果。
6. 使用网络加速器。如果网络环境不佳，可以使用网络加速器来提高视频播放速度。下载并安装一个网络加速器，如Speedtest或NetSpeedTest。
7. 关闭不必要的标签页。过多的标签页会占用大量的内存和CPU资源，影响视频播放速度。关闭不必要的标签页，只保留常用的标签页。
8. 使用硬件加速。一些硬件（如NVIDIA显卡）具有硬件加速功能，可以加快视频播放速度。确保你的硬件支持硬件加速，并在系统设置中开启它。
9. 更新操作系统。确保你的操作系统是最新的，因为操作系统的更新通常包含性能改进和bug修复，可以提高视频播放速度。
10. 使用第三方播放器。有些第三方播放器（如VLC Media Player）具有更强大的视频处理能力，可以提供更好的播放体验。尝试使用这些播放器来播放视频。