百度App和网页端看视频时，确实会记录一些搜索历史、观看记录等数据。这些数据可能包括你搜索的关键词、观看的视频内容、停留时间等信息。如果你不希望这些数据被保存，可以通过以下步骤来清空云端搜索足迹：
1. 打开百度App或网页端。
2. 进入“我的”页面，找到“设置”选项。
3. 在设置页面中，找到“隐私与安全”或类似的选项。
4. 在隐私与安全页面中，找到“清除浏览数据”或类似的选项。
5. 点击清除浏览数据，然后选择需要清除的数据类型，如搜索历史、视频观看记录等。
6. 确认清除后，系统会开始清除数据。
注意：清除数据可能会影响你的搜索体验，因为一些数据可能已经被缓存或者存储在服务器上。此外，清除数据后，你将无法再访问这些数据。